Avant de devenir chef cuisinier, il faut savoir gravir les échelons. Entre autres, les passionnés de la restauration doivent exercer et maîtriser le métier de second du chef. À cet effet, celui-ci assiste et seconde son chef dans son travail…
Lire la suiteL’hôtellerie-restauration est un domaine très vaste. Plusieurs occasions, plusieurs postes à promouvoir et surtout des salaires attractifs. Avec ou sans diplôme, on peut y accéder. Aujourd’hui, la France compte jusqu’à 1 003 000 salariés dans ce domaine-là. De ce fait, plusieurs profils…
Lire la suiteLes gérants des hôtels exigent un minimum de compétences de ses salariés pour répondre aux besoins des clients. Car les gens qui fréquentent les hôtels sont d’habitude attirés par la qualité des services ainsi que les offres qu’on leur donne….
Lire la suiteChambres spacieuses, conciergerie, restaurants gastronomiques et équipements prestigieux : telles sont les caractéristiques des hôtels de luxe. C’est aussi un palace, et ses services et installations haut de gamme peuvent répondre aux exigences minimales de clients spécifiques. Les hôtels de…
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